فوائد المكسرات في رمضان
- لا تكون أحماض البول (البواليك) في الجسم والتي تسببها اللحوم (حمض البوليك سبب لكثير من الأمراض) مثل أمراض المفاصل المختلفة .
- تكاد تكون خالية من الجراثيم الضارة الموجودة باللحوم وخاصة بالصيف( إذا حفظت جيدا)
- خالية من الطفيليات ( كالدودة الوحيدة ).
- تؤكل نيئة ولا تفقد شيئا من عناصرها بسبب الطبخ مثلا .
- الدهون الموجودة بالمكسرات غير مشبعة لذلك فضررها قليل جدا نسبة للحوم .
- الحمية على المكسرات والفواكه الطازجة نافعة في علاج كثير من الأمراض كأمراض الكلي والكبد وأمراض الدورة الدموية.
- هناك عيب واحد بالمكسرات أنها لا تلائم البدنيين (أي القابلين للسمنة).
البندق : غنى بالفيتامينات (أ . ب ) ويوصف البندق للمصابين بالسكر والسل والصرع وإلتهاب المسالك البوليه .
اللوز : يوصى به للحاملات والمرضعات و الرياضيين ومرضى الاعصاب والمصابين بالوهن الجسمانى ومرضى السكر يفيد للوز فى تقوية الدماغ والنخاع الشوكى والجهاز العصبى والنظر ويكافح الأرق .
عين الجمل (الجوز): يقلل من خطر الأصابة بأمراض القلب ويقوى الجهاز الهضمى .
الكازو : تناوله لا يسبب السمنه ويساعد على إمتصاص الدهون .
الفستق : يقلل من خطر الأصابة بأمراض القلب وحماية الخلايا من التلف ويشد العصب .
الزبيب : يقوى المعدة والكبد والطحال ويلين البطن و يشد القلب ويشد العصب و يطيب النفس .
الخروب : يستعمل المغلى و المنقوع فى علاج النزلات الصدرية و مقوى للمعدة ويعدل حموضة الهضم و الإسهال
جوز الهند: الشحوم الدهنية المشبعة بالمواد الحمضية الموجودة في جوز الهند, تؤثر على الشهية بحيث لا يشعر المرء بالرغبة في تناول الطعام مدة لا تقل عن أربع ساعات

